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Pinned post. Panificio Mancini is with Lorenzo Mancini. ... No photo description available. ... Are there historical Mancini family connections to Turi? Panificio ...
Mancini il forno è anche tavola calda con asporto e consegna in zona. Il locale propone ogni giorno i saporiti piatti della tradizione a Romana.
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Pizza in teglia. Farina 00, sale, pomodori pelati, olio di semi di girasole, acqua, lievito di birra, vari gusti (mozzarella, patate, salsiccia, verdure ecc.).
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Ma il protagonista resta il pane, preparato nel laboratorio a vista, con l'utilizzo di lievito madre. Le pezzature sono grandi, fresche, stagionali e durevoli ...
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